百里香是一种小巧可爱的多年生芳香草本/半灌木（基部会逐渐木质化），叶片一捻就能闻到温暖辛香、带点清甜果香甚至柠檬调的气息，妥妥的“地中海味道制造机”。它既是厨房里的经典香草（炖肉、烤鸡、煮汤都很搭），也是花园与阳台上很受欢迎的地被与岩石园植物：低矮丛生、匍匐铺展，还特别会招蜂引蝶。养护上它的性格也很可爱——喜阳光、喜干爽、耐贫瘠，最怕的就是积水水涝；给它排水好、光照足，它就能长得紧凑又香气十足。关于它还有不少浪漫故事：欧洲传说里，百里香与“勇气”和祝福相连，甚至有人说它源于海伦或阿芙洛狄忒的眼泪，越听越像一株自带故事感的香草。
Plant Tags
- plantCategory: ['FloweringPlants', 'FoliagePlants', 'FruitAndVegetables']
- plantFunction: ['Edible', 'Fragrant', 'Medicinal', 'FlowerOrnamental', 'FoliageOrnamental']
- careDifficulty: Easy
- lightRequirement: FullSun
- recommendedLocation: Outdoor
- petToxicity: PetSafe
- toxicity: NonToxic